忙しい朝にも！お疲れの夜でも！私の定番簡単レシピ

2021.02.14
食べ物
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5分もあれば完成するよ！

マグカップケーキ

必要なもの
  • ホットケーキミックス 50g
    • または、ホットケーキミックス 40g＋片栗粉 10g（もちもち食感になります！）
  • 砂糖 小さじ1
  • 牛乳（麦芽コーヒー） 50g
  • チーズ お好みで
作り方
  • 1.
    ホットケーキミックス50gを耐熱のカップに入れる
  • 2.
    砂糖小さじ1と牛乳50gを入れて、滑らかになるまでよく混ぜる

    お好みでチーズを入れる。チーズは小さくちぎる。

  • last.
    カップにふんわりとラップをかけて、2分レンチンして完成

優しい甘さです。ちょこっとお腹が空いた夜食にちょうどいい量です。

めんつゆわさびうどん

必要なもの
  • うどん 1袋（3袋入りで売られてるやつ）
  • めんつゆ 大さじ2〜3
  • わさび（お好みの量）
  • 冷凍きざみねぎ
作り方
  • 1.
    うどんを2分レンチンする

    袋の端を少し開ける（袋の爆発予防のため）

  • 2.
    深めの皿にめんつゆとわさびを入れ混ぜる

  • last.
    うどんときざみねぎを入れ混ぜる

鶏ガラごま風味うどん

必要なもの
  • うどん1袋（3袋入りで売られてるやつ）
  • 鶏ガラ 小さじ2〜3
  • ごま油 小さじ1
  • 冷凍きざみねぎ
作り方
  • 1.
    うどんを2分レンチンする

    袋の端を少し開ける（袋の爆発予防のため）

  • last.
    深めの皿にうどんを入れ、鶏ガラとごま油、きざみねぎをかけて混ぜる

創味シャンタンでも代用できますが、味が濃くなりがちなので鶏ガラをおすすめします。

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